大年初一零点，漳州城便热闹非凡。为啥？因为，漳州人要开大门，迎财神啦~许多人都会带着备上一副“三牲”（猪肉、整鸡、整鱼）及鲜果、糖果饼干等供品到庙里，点上香祈福。可以燃放烟花爆竹的地方，在这些“拜拜”之后便开始噼里啪啦响起新年的“唯美乐章”啦！
第二天，早上，漳州城区会煮点红糖线面汤，一家人热乎地吃起来。糖代表着甜蜜美满，线面则表示长寿，全家人吃了这晚面则会健康幸福。
客家人则会准备好豆腐、菠菜、韭菜和一碗酱油！因客家人崇尚初一早上吃斋的习俗，因此豆腐、菠菜、韭菜都只是用清水烫过，并未加盐和油。吃的时候需要沾上酱油才有咸味！
大年初一零时，客家人开大门放鞭炮，这叫“迎财神”，男女老幼互相拜年祝福。新年是岁之朝、月之朝、日之朝，先人称之为“三朝”。古时客家人初一早上，要按历书中所说的吉利方向出行，以迎喜神。客家人称这一天吃斋，意为可化解一年之‘灾’！
以往，初一这天，家人都不让睡懒觉，早早便会被叫醒。意为，新年头一天能早起，接下来的日子才能勤勤恳恳！
不过，随着时光流逝，大年初一这一习惯也渐渐被淡忘。小编通常是选择在被窝里舒舒服服睡觉，一来前一晚玩得太嗨，实在是累；二来，不想大早上吃斋！
长辈常常告诫初一这天不能扫地，以免把财气、福气给扫出去，也不能穿白色、青色的衣服，太晦气！
此外，最好不要在别人家中吃午饭，大年初一的第一顿全家聚餐最好得在场，寓意团团圆圆。
这些大年初一的习俗，你都了解么？
